Lorsque tout le monde a les yeux rivés sur une recette, vous savez qu'elle doit contenir quelque chose de spécial que vous voudrez essayer ! C'est le cas de ces 10 recettes virales végétaliennes devenues virales la semaine dernière. Ils sont parmi les meilleurs, et faites-nous confiance lorsque nous vous disons que vous ne voulez pas manquer ces incroyables créations de recettes virales de nos blogueurs !
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1. Gâteau à l'huile d'olive et aux pommes et à la cannelle
Source : Gâteau à l'huile d'olive et aux pommes et à la cannelle
Ce gâteau moelleux et moelleux à l'huile d'olive, aux pommes et à la cannelle de Shanika Graham-White est la meilleure friandise sucrée facile pour le petit-déjeuner, le brunch, le dessert ou un remontant l'après-midi avec des saveurs élevées de la saison d'automne.
2. Brownies aux pois chiches sans farine
Source : Brownies aux pois chiches sans farine
Ces brownies aux pois chiches sans farine de Maggie Wescott sont fondants et regorgent de délicieuses saveurs de chocolat. Ces brownies riches en protéines constituent un dessert ou une collation saine à tout moment de la journée ! Les pois chiches sont un haricot au goût assez neutre et une fois combinés avec tous les autres ingrédients, il n'y a aucune trace de haricot nulle part. Ces brownies sont denses et fondants, avec la quantité parfaite de douceur du sirop d'érable et du chocolat noir.
3. Ragoût de teff à la éthiopienne
Source : Ragoût de style éthiopien Teff
Le teff, une céréale ancienne d'Éthiopie, donne à ce ragoût une onctuosité copieuse, mais le secret réside dans le mélange d'épices : doux, réchauffant et juste un peu épicé. Ce ragoût de teff à l'éthiopienne du livre de recettes sans gluten de Quelcy Kogel peut sembler ringard, mais lorsque ce piment de la Jamaïque touche la poêle, prenez une minute pour l'inhaler profondément. C'est un mélange tellement chaleureux et réconfortant et un rappel d'apprécier le processus, pas seulement de se précipiter pour atteindre le résultat.
4. Pain au tofu classique
Source : Pain de tofu classique
Savourez un plat préféré de la famille avec cette variante à base de plantes du pain de viande classique. Ce pain de tofu classique de Meatless Monday contient du tofu et des lentilles pour une quantité de protéines végétales et bien assaisonné avec des ingrédients de base du pain de viande, des oignons, de l'ail et du ketchup.
5. Lentilles pour le petit-déjeuner
Source : Lentilles du petit-déjeuner
Ce petit-déjeuner prouve que les lentilles sont délicieuses à tout moment de la journée, car elles sont ici sautées avec des échalotes, du paprika, du jus de citron et du persil frais. La légumineuse polyvalente constitue une alternative savoureuse à la confiture, tandis que les toasts de lentilles épicées de cette matinée riche en protéines me remontent le moral. Essayez ces lentilles pour petit-déjeuner de Meatless Monday !
6. Petits pains à la citrouille et à la cannelle
Source : Brioches à la citrouille et à la cannelle
Ces petits pains à la citrouille et à la cannelle de Petra Vogel donneront à votre maison une odeur incroyable ! Pas besoin de bougies ou de désodorisants lorsque vous avez quelque chose de délicieux et automnal à cuisiner. Et ne vous inquiétez pas, leur goût est aussi délicieux que leur odeur. Les douces saveurs de cannelle et de citrouille sont fantastiques.
7. Escalopes de pois chiches avec sauce moutarde savoureuse
Source : Escalopes de pois chiches avec sauce moutarde savoureuse
Les escalopes de pois chiches accompagnées d'une sauce moutarde savoureuse sont la définition d'une simple décadence. Préparez ces escalopes de pois chiches avec sauce moutarde savoureuse de Denise Perrault au robot culinaire et pendant la cuisson, préparez une sauce moutarde savoureuse qui s'adresse aux amateurs de moutarde de votre vie. Vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps pour préparer de délicieuses côtelettes. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients sophistiqués ni d'ustensiles de cuisine. Et bien que la méthode soit bien adaptée aux débutants utilisant les plantes, les résultats feront de vous un pro.
8. Ragoût de champignons
Source : Ragoût de champignons
Ce ragoût de champignons de Robin Browne est tout en confort. C'est copieux, savoureux et vous gardera au chaud. Vous devez essayer ce délicieux ragoût !
9. Gâteau au café crumble à la cannelle
Source : Gâteau au café crumble à la cannelle
Ce gâteau au café crumble à la cannelle de Kristen Genton est absolument fantastique ! Ni trop dense, ni trop sucré, juste ce qu'il faut de cannelle, friable et parfait à tout moment de la journée.
10. Pancit de légumes
Source : Pancit de légumes
Le pancit est un plat traditionnel philippin à base de nouilles de riz. Alors que les plats de pancit contiennent souvent de la viande, ce pancit aux légumes de Meatless Monday est une prise légère et saine qui convient parfaitement aux résolutions alimentaires saines.
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