Faites sauter, saisir ou faire sauter pour obtenir une fantastique recette de poêle à poulet pour le dîner. Les ingrédients de saison et les techniques permettant de gagner du temps sont les secrets de ces recettes de dîner rapides et satisfaisantes, saines et délicieuses. Que vous utilisiez un wok, une poêle ou une poêle à frire, vous adorerez ces repas faciles, tout comme votre famille.
Alfredo de poulet et citron-brocoli
Égayez les poitrines de poulet avec des tranches de citron frais et des fleurons de brocoli. La sauce Alfredo légère réfrigérée garde le simple dîner à la poêle crémeux mais contient moins de 300 calories par portion. De plus, cela contribue également à rendre cette recette de poêle à poulet ultra-rapide : cela ne prend que 20 minutes du début à la fin.
Sauté de poulet avec salade de légumes et pommes
Le poulet redémarre dans ce sauté frais ! Des pommes croquantes et des légumes satisfaisants complètent parfaitement cette recette de poêle à poulet. Bien que cette recette nécessite un wok, vous pouvez également utiliser une très grande poêle.
Sauté méditerranéen de poulet et de grenade
Le sucré et le salé s’accordent toujours de manière alléchante. La grenade piquante ajoute du piquant et de la couleur à ce plat méditerranéen. La sauce savamment assaisonnée ajoute beaucoup de saveur. Cette recette de poêle à poulet se prépare rapidement (cela ne prend que 25 minutes), vous laissant également le temps de préparer un accompagnement méditerranéen à servir.
Poulet aux herbes, orzo et courgettes
Ce plat unique comprend un délicieux mélange de poitrine de poulet, d'orzo et de courgettes. Cette recette de poêle au poulet est prête en moins de 30 minutes et parfaite pour les soirs de semaine chargés. Ajoutez un autre groupe alimentaire en servant un dessert aux fruits frais.
Poitrines de poulet au beurre citronné
Essayez l'une de nos recettes les plus populaires ! Le poulet moelleux est parfaitement assaisonné dans ce favori toute l’année. Cette poêle de poulet au citron tire l'essentiel de sa saveur des citrons frais, mais le poivre citronné joue également un rôle important. Ne vous contentez plus jamais du poulet fade.
Casserole de salade de poulet chaude à la poêle
Des amandes grillées et des oignons verts constituent la garniture de cette recette de cocotte de poulet, et une sauce avec de la soupe au poulet et du fromage fondu la rend irrésistible. Essayez de servir sur du brocoli cuit à la vapeur ou du riz au chou-fleur pour un dîner de poulet sain.
Sauté de poulet au chili et à l'ail à la coréenne
La sauce soja, la sauce chili-ail et juste une touche de douceur créent la saveur coréenne parfaite pour ce plat chaud et salé. Complétez la recette de poulet dans une poêle avec des légumes marinés rapidement pour donner à votre assiette un peu de piquant et une couleur magnifique.
Pâté au poulet à la poêle
C'est simple comme bonjour ! Ce plat savoureux constitue un dîner crémeux et chaleureux qui fera que tout le monde en demandera quelques secondes. Terminez cette recette de poulet à la poêle en fonte au four pour que la garniture de la pâtisserie soit bien dorée partout.
Pad Thai au poulet
Une fois que vous aurez perfectionné cette recette traditionnelle de pad thaï, vous n'aurez plus jamais à manger à emporter. Le poulet, l'œuf et les germes de soja sont tous cuits directement dans votre poêle : ajoutez simplement des nouilles de riz tendres et une garniture croquante aux arachides.
Tacos coréens au poulet
La sauce chili-ail mélangée à du citron vert, du gingembre et du soja constitue la sauce à lécher les doigts de cette recette de poêle au poulet poêlé. Le kimchi, un condiment savoureux aux légumes marinés, termine cette version des tacos avec un peu de piquant. Si vous êtes amateur de coriandre, vous pouvez ajouter quelques brins dessus en guise de garniture.
Salade de tacos au poulet style picadillo
La cuisson du poulet dans une poêle est particulièrement facile lorsque vous utilisez du poulet haché : c'est comme cuire du bœuf haché. La protéine maigre mélangée à des tomates, des pommes de terre et des olives crée un savoureux mélange de salade de tacos. C'est un excellent repas pour inciter les enfants et les mangeurs difficiles à manger plus de légumes.
Poulet au curry vert thaï
Ces cuisses de poulet à la poêle cuisent dans un curry vert légèrement épicé pour ajouter une saveur mondiale à votre table. Abandonnez les fourchettes aux baguettes pour une expérience culinaire plus authentique en dévorant ce sauté de 30 minutes du début à la fin.
Poulet poêlé aux choux de Bruxelles et pommes
Le sirop d’érable donne à ces cuisses de poulet poêlées leur extérieur sucré. Équilibrez le glaçage avec des choux de Bruxelles frais, des pommes et du thym. Lorsque toutes ces saveurs sont réunies dans cette recette de poêle de cuisse de poulet, elles constituent le dîner d'automne parfait.
Poêlée de poulet et haricots verts avec sauce citron-tahini
Voici une façon de mettre un frein à ce pot de tahini sans nécessiter de préparation de houmous. Ajoutez une généreuse cuillerée pour ajouter de la saveur et des protéines supplémentaires à la sauce au citron pour ces cuisses de poulet à la poêle en fonte. Ajoutez quelques haricots verts pour plus de légumes frais et une jolie couleur, et vous obtenez un repas complet.
Poulet glacé à l'érable et patates douces
Même les mangeurs les plus difficiles auront envie de cette recette de poulet poêlé légèrement sucrée au sirop d'érable. Servi avec un tas de purée de patates douces saupoudrée d'oignons verts frais, c'est un copieux dîner d'automne. Bien que vous puissiez préparer des patates douces à partir de zéro, en utilisant des restes ou de la purée de patates douces réfrigérées, cette recette de poitrine de poulet à la poêle est plus rapide sur la table.
Poulet Cacciatore
Créez un classique italien en moins d'une heure avec des légumes frais, des cuisses de poulet tendres et une sauce tomate épaisse. Un peu de vinaigre balsamique et une poignée d'olives de Kalamata rehaussent la saveur méditerranéenne. Pour ajouter de la fraîcheur, saupoudrez ce dîner de poulet à la poêle de persil avant de le servir à table (la touche de vert le rendra encore plus appétissant !).
Poêlée de poulet au marsala
Le poulet Marsala est une recette classique de poêle à poulet, et nous l'avons rendu très facile à servir un soir de semaine. Une poêle et 35 minutes suffisent pour obtenir des escalopes de poitrine de poulet moelleuses recouvertes d'une sauce soyeuse aux champignons. Ajoutez de la fraîcheur à la recette italienne familiale avec du persil ciselé et du poivre noir concassé.
Poulet Dijonnaise
La sauce moutarde riche et pleine de saveurs qui recouvre ce dîner de poulet fait de la recette une « gardienne totale », selon l'un d'entre eux. BHG lecteur. La recette classique du poulet poêlé est également rapide : elle est prête à table en seulement 30 minutes.
Sauté de poulet et légumes
Prenez votre poêle, vos légumes préférés et quelques poitrines de poulet, et vous pourrez préparer un dîner à la poêle sain et délicieux en seulement 30 minutes. Cette poêle de poitrine de poulet fourrée aux légumes contient du brocoli, des carottes et de l'oignon rouge bons pour la santé. Ajouter des haricots du Nord au mélange apporte également à chaque portion jusqu'à 43 grammes de protéines !
Arroz con Pollo à la Mexicaine
Préparez un repas mexicain mémorable pour six avec une poêle extra-large et des poitrines de poulet sans peau et désossées. Le piment moulu donne une saveur profonde et épicée à la viande, tandis que les carottes, les olives et les pois gardent le plat copieux. Si votre estomac grogne avant que cette poêle à poulet ne soit prête, vous pouvez toujours grignoter un apéritif mexicain comme des chips et de la salsa pendant la cuisson.
Souper au poulet et aux asperges à la poêle
Pendant que le poulet cuit, vous pouvez accélérer la cuisson des asperges et des courges en les faisant cuire à la vapeur au micro-ondes, puis en les remuant dans la poêle lorsque le poulet est presque cuit. En plus des légumes frais, le bacon rend le tout meilleur.
Poêlée de poulet à la grecque
Si vous recherchez une recette de poulet à la poêle qui constitue un repas complet dans une seule poêle, découvrez le poulet grec. Choisissez des poitrines de poulet pour les protéines, les morceaux de Bruxelles râpés fournissent l'élément végétarien et les pâtes orzo fournissent une base féculente. Aromatisez le plat avec du citron frais, des olives et du fromage feta.
Poêlée de broccolini, saucisses de poulet et orzo
Servez le dîner en moins de 30 minutes avec cette recette rapide à la poêle. Des saucisses de poulet à cuisson rapide rencontrent des pâtes orzo et des broccolini dans une seule poêle. Garnir le plat fini de zeste de citron et de fromage.
Poulet étouffé
Rachel Marek
Le poulet étouffé commence par des cuisses de poulet avec os et avec la peau. Ils sont poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et garnis d'une riche sauce à la poêle. Faites cuire le plat au four et servez-le sur du riz, des pâtes ou des pommes de terre.
Poulet toscan crémeux
Grant Webster
Cette recette est entièrement consacrée à la sauce. Un mélange velouté de vin blanc, de crème et de parmesan constitue une garniture riche pour les poitrines de poulet, les épinards, les tomates et les champignons. Servez-le sur des gnocchis, de la purée de pommes de terre ou des pâtes.
Poulet au beurre
Brie Goldman
Les critiques de cette recette de poulet parlent d'elles-mêmes. Un critique a déclaré : « J'ai essayé de suivre la recette assez fidèlement, sauf que j'ai doublé la marinade. C'était la recette de poulet la plus simple et la plus délicieuse que j'ai appréciée depuis très longtemps. Chaude mais pas trop épicée à déguster. Cela en vaut la peine. ” Un autre critique a convenu : « J'ai remplacé la crème fouettée par du lait de coco en conserve et c'est l'une des meilleures sauces que j'ai jamais préparées !
Paprikash de poulet crémeux
Le poulet au paprika est un plat hongrois populaire à base de morceaux de poulet et de paprika. Complétez la sauce avec de la crème sure, des tomates et du bouillon de poulet. Si vous avez plus de temps, essayez de servir le poulet sur des nouilles aux œufs faites maison.
Poulet saumuré aux cornichons
Comme nos nuggets de poulet de restauration rapide préférées, ces cuisses de poulet sont marinées avec de la saumure de cornichon. Cette étape permet d’imprégner chaque bouchée d’une saveur piquante. Une fois le poulet cuit, terminez le plat avec une sauce aux cornichons au beurre.
Poulet aux trois herbes et champignons
Le romarin, le thym et le persil sont les trois herbes de cette recette. Ils égayent une riche sauce au vin blanc parfumée à la moutarde de Dijon. Notre cuisine test aime utiliser des champignons cremini dans cette recette.
Cuisses de poulet rôties à la poêle avec sauce thaï à la noix de coco
Le lait de coco ajoute une douceur de noisette aux cuisses de poulet, aux oignons verts et aux champignons. Comme l'a partagé un cuisinier de BHG : “J'ai résolu ce problème hier soir, c'était tellement bon. J'ai préparé un peu de sauce supplémentaire à verser sur du riz au chou-fleur. J'ai ajouté un peu plus de jus de citron vert et de la citronnelle hachée. Les flocons de piment lui donnent également un petit plus kick. Je vais certainement refaire ça. ”
Poulet au beurre noisette et riz
Une poêle et 35 minutes suffisent pour préparer ce dîner de poulet facile sur la table. Préparez-en un repas avec du riz brun et des haricots verts au beurre.
