Découvrez nos meilleures recettes de salades de pâtes faciles que vous pouvez préparer en 30 minutes ou moins. Que vous recherchiez un dîner de semaine facile ou un plat qui plaira à tous qui peut être préparé et emballé pour un barbecue, nous avons ce qu'il vous faut. Ces recettes classées quatre et cinq étoiles proposent quelque chose pour tout le monde, des options végétariennes aux recettes comprenant du poulet et du thon pour ajouter des protéines. Des recettes comme notre salade de pâtes César au poulet constituent un dîner facile en semaine, tandis que la salade de pâtes au pesto et aux noix égayera votre prochain pique-nique ou repas-partage.
Salade de pâtes au pesto de noix
Cette salade de pâtes froide au pesto vous rafraîchira un jour d'été. Les tomates fraîches et les poivrons rouges rôtis ajoutent ici une touche de couleur vive et de jutosité, mais n'importe lequel de vos légumes de salade de pâtes préférés, comme le brocoli blanchi et les poivrons frais, serait également délicieux.
Salade d'orzo aux pois chiches et cœurs d'artichauts
Cette copieuse salade d'orzo contient de la feta, du citron et de l'aneth, trois ingrédients que l'on retrouve souvent dans la cuisine grecque. A déguster pour le déjeuner ou le dîner.
Salade de pâtes César au poulet
Cette salade délicieuse et saine combine des éléments de la salade César, de la salade de pâtes et de la salade de poulet pour un dîner de semaine facile qui se prépare en moins de 30 minutes (et la majeure partie de la préparation peut être effectuée à l'avance). Utilisez votre mixeur pour fouetter la vinaigrette piquante à base de babeurre, qui serait également excellente sur une salade de saumon ou de pois chiches.
Salade de pâtes aux haricots noirs et vinaigrette à l'avocat
Tout le monde adorera cette recette de salade de pâtes remplie de tomates, de maïs et de haricots noirs. Nous allégeons la vinaigrette crémeuse avec de l'avocat pour une version plus saine d'un favori du pique-nique.
Salade de pâtes au poulet préparée à l'avance
Besoin de quelque chose à apporter à une fête ou à un barbecue dans le jardin ? Cette recette de salade de pâtes au poulet préparée à l'avance est classique et totalement adaptable : vous pouvez y ajouter les légumes, les herbes ou le fromage de votre choix.
Salade de pâtes inspirée d'Elote
Cette salade de pâtes piquante s'inspire des saveurs de l'elote, un épi de maïs grillé mexicain recouvert d'une sauce crémeuse à base de mayonnaise et saupoudré de poudre de chili, de fromage cotija et de citron vert. Les grains de maïs cloquent dans la poêle chaude et une pincée de paprika fumé fait ressortir la saveur. Si vous ne trouvez pas de fromage cotija, le parmesan râpé est un bon substitut.
Salade de noix de cajou, pois chiches et pâtes avec vinaigrette coriandre-menthe-échalote
À notre humble avis, la vinaigrette fait cette salade. Piquante et piquante avec un peu de croquant des échalotes, cette vinaigrette coriandre-menthe-échalote deviendra rapidement votre incontournable. Préparez la vinaigrette et hachez les légumes en attendant que les pâtes cuisent, puis mélangez le tout et dégustez !
Salade de pâtes aux cornichons et vinaigrette crémeuse à l'aneth
Si vous êtes amateur de cornichons, cette salade de pâtes facile deviendra facilement votre incontournable. Si vous voulez lui donner un peu plus de piquant, une cuillère à café ou deux supplémentaires de sauce piquante feront l'affaire. Associez-le à tout ce qui est chaud sur le gril ou emballez-le pour un pique-nique. Il peut également facilement passer d'un plat d'accompagnement à une entrée en ajoutant une boîte de thon émietté ou de poulet râpé.
Salade de pâtes au brocoli et aux tomates séchées
Nous avons chargé cette salade de pâtes saine de légumes et de saveurs vives. Des tomates séchées au soleil et une touche de zeste de citron égayent la vinaigrette, tandis que des fleurons de brocoli tendres et croquants cuisent aux côtés des pâtes, rendant l'assemblage (et le nettoyage !) un jeu d'enfant.
Salade de pâtes Caprese
Cette salade de pâtes caprese légère et fraîche est accompagnée d'une vinaigrette lumineuse et piquante, avec des perles de mozzarella fraîches ajoutant du crémeux à chaque bouchée.
Salade de macaronis végétaliens
Vous n'avez pas besoin d'être végétalien pour savourer cette salade de macaronis végétaliens ! La gamme colorée de légumes lui donne de la texture et de la saveur et contribue à la rendre plus légère que les salades de pâtes traditionnelles. C'est parfait à emporter lors de votre prochain pique-nique ou repas-partage.
Salade de macaronis avec vinaigrette crémeuse à l'avocat
Donnez à la salade de pâtes classique une touche plus fraîche et plus savoureuse. Ce plat de pâtes rapide demande de l'avocat pour remplacer une partie de la mayonnaise, ce qui le rend encore plus crémeux. Des macaronis au coude de blé entier et des légumes frais complètent cette salade de pâtes santé que vous préparerez tout l'été.
Salade de pâtes au pesto
Une sauce crémeuse au pesto transforme cette simple salade de pâtes en un délicieux dîner. Ajouter du brocoli à l'eau de cuisson des pâtes juste avant que les pâtes ne soient cuites est un moyen pratique de les cuire brièvement afin qu'elles prennent une teinte verte vive et se ramollissent légèrement.
Salade de pâtes
Une vinaigrette rapide à base de za'atar, de vinaigre de vin rouge et d'huile enrobe les nouilles dans cette recette de salade de pâtes saine. Le concombre ajoute du croquant, tandis que le persil apporte une note herbacée. Servir en accompagnement ou ajouter des protéines comme du poulet grillé ou des crevettes pour en faire un repas complet.
Salade de pâtes au pesto de roquette et de citron
Ce pesto à la roquette et au citron contient de la roquette piquante, des graines de tournesol et beaucoup de citron pour une touche piquante au pesto classique.
Salade de pâtes, thon et poivrons rôtis
Le secret de cette délicieuse salade de pâtes réside dans une vinaigrette crémeuse faible en gras à base de poivrons rouges rôtis en bouteille. Si vous avez du poulet cuit sous la main, vous pouvez le remplacer par du thon.
Salade de poulet et de pâtes au curry
Cette salade de pâtes qui plaira à tous est parfaite pour la saison des barbecues. La poudre de curry de Madras ajoute une touche piquante subtile, mais vous pouvez l'échanger contre de la poudre de curry sucrée pour maintenir le niveau d'épices bas sans sacrifier la saveur.
Saladiers de pâtes Caprese au poulet
La salade de pâtes est un plat d'accompagnement d'été classique, mais l'ajout de protéines (les restes de poulet grillé sont parfaits ici) et de légumes verts supplémentaires en fait un déjeuner très satisfaisant. Nous utilisons des bébés épinards, mais la roquette ou le chou frisé fonctionnent également. Garnir d’une vinaigrette au basilic lumineuse et piquante juste avant de servir. La bonne nouvelle est que ces déjeuners faciles à préparer ne prennent que 20 minutes à préparer, soit 4 jours de déjeuners en moins de 30 minutes.
Salade de pâtes aux légumes et au thon
Cette délicieuse recette de salade de pâtes est composée de courgettes, de tomates séchées au soleil, de roquette et de thon pâle en morceaux, qui contient moins de mercure que le thon germon blanc. Pour une saveur optimale, mélangez la salade de pâtes avec la vinaigrette environ 1 heure avant de servir.
Salade d'orzo de grains entiers et de légumes grillés
Cette belle salade d'orzo est riche en basilic, légumes grillés et tendre fromage mozzarella frais. L'association de légumes, vinaigrette et basilic frais constitue une base parfaite pour l'orzo et le fromage.
