La fête des pères approche à grands pas, ce qui signifie qu'il est temps de commencer à célébrer les papas, les grands-pères et toutes les autres figures paternelles que nous pourrions avoir dans nos vies. Bien que vous puissiez toujours montrer votre appréciation avec un cadeau (nous avons d'excellentes idées de cadeaux végétaliens ici !) ou en faisant une activité ensemble, parfois, rien ne vaut un repas fait maison. Si vous n'êtes pas sûr quoi pour cuisiner, nous avons ci-dessous quelques excellentes idées de recettes végétaliennes.
Que cuisiner pour la fête des pères ?
Déterminer exactement quoi cuisiner pour la fête des pères est subjectif en fonction de la figure paternelle dans votre vie et de ses goûts et dégoûts. Mais choisir d’opter pour des ingrédients d’origine végétale est sans doute un bon point de départ. Après tout, les recherches suggèrent que les aliments à base de plantes sont meilleurs pour notre santé et l’environnement et, bien sûr, ils sont également plus respectueux des animaux.
Que votre père aime les choses à base de viande, de poisson, de légumes ou qu'il ait la dent sucrée, nous avons une recette à essayer ci-dessous. Et avouons-le, quoi que vous cuisiniez, ils l'aimeront probablement de toute façon parce que c'est vous qui l'avez préparé.
13 idées de recettes végétaliennes pour la fête des pères
Dreena Burton
1 Salade de pâtes pique-nique estivale
La fête des pères est la période idéale de l’année pour un pique-nique en plein air. Pourquoi ne pas vous réunir avec vos frères et sœurs et prévoir d'apporter chacun un plat ? Le vôtre pourrait être ce plat de salade de pâtes facile, nutritif et savoureux. Assurez-vous simplement de vous préparer suffisamment, car tout le monde est assuré de demander quelques secondes.
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Sanctuaire de la trilogie
2 Soupe à la courge musquée et au gingembre
Si vous voulez juste quelque chose de simple ou si vous prévoyez simplement un petit déjeuner pour la fête des pères, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce plat de soupe crémeuse. C'est du gingembre, de l'ail et tout simplement délicieux.
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Sanctuaire de la trilogie
3 Ailes de chou-fleur épicées
La fête des pères ne signifie pas nécessairement des projets extravagants. Parfois, il peut s’agir simplement de vous, de votre père, d’un bon film et de délicieuses collations. Ajoutez à la tartinade de chips et trempez avec ces ailes de chou-fleur épicées et addictives, accompagnées d'une trempette au pesto.
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Le végétalien sans noix
4 Burrito petit-déjeuner aux saucisses épicées et au tofu
Ce petit-déjeuner à emporter est si simple que tout le monde peut le réaliser. Passez un peu de temps ensemble dans la cuisine et préparez ce repas copieux avec votre père. La recette repose sur des ingrédients achetés en magasin tels que des saucisses végétaliennes, du tofu et du fromage végétalien. La partie la plus difficile consiste à emballer le burrito. S'il s'effondre, appelez-le un bol de petit-déjeuner et creusez-y.
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Bonne nourriture, méchant
5 Ananas grillé au-delà des hamburgers
Pour la fête des pères, vous pouvez faire plus que simplement mettre un Beyond Burger sur un petit pain (et ce petit pain a intérêt à être grillé). Cette lourde poignée faite maison impressionnera sûrement, et elle pourrait même vous permettre de passer un tour au grill lors du prochain barbecue.
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Cuisine Okonomi
6 Riz croustillant au thon épicé
Si votre père adore les dîners à volonté dans votre établissement de sushi local, comblez ses envies avec ce riz croustillant au thon épicé à base de plantes remarquablement poissonneux. Vous pouvez transformer l'humble tomate en une consistance de thon de qualité sushi en la faisant bouillir, en la refroidissant et en la marinant. Ce n'est qu'un exemple de magie végétalienne.
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Végétalien du Mississippi
7 Aide-hamburger végétalien en un seul pot
C'est le repas en boîte que votre famille connaît et aime, mais infiniment meilleur. Cette recette est faite avec une touche d'épices et une généreuse pincée de nostalgie. C'est costaud, ringard et il n'y a rien de vert en vue, ce qui le rend parfait pour les mangeurs difficiles et les papas steak-pommes de terre.
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ÉTALAGES!
8 Pizza Texas BBQ
Ces deux Bosh vegan ! Les blogueurs viennent peut-être du Royaume-Uni, mais ils préparent une pizza barbecue incroyablement bonne. Cette tarte chaude est garnie de tofu fumé assaisonné, de champignons frottés au barbecue, de maïs, de tomates et d'une généreuse quantité de sauce barbecue. C'est tellement bon que vous (ou votre père) ne remarquerez même pas le manque de fromage.
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Le végétalien coréen
9 cuisine coréenne
Vous convaincrez certainement votre père lorsque vous prouverez que ses plats coréens préférés peuvent être végétaliens. Offrez-lui un festin complet avec ces savoureuses crêpes aux oignons verts, le kimchi, le tteobokki et bientôt la soupe au tofu de The Korean Vegan.
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La table de Dora
dixTacos au poisson végétaliens
L'amour pour les tacos est universel : vous capturerez immédiatement les bonnes grâces de Pop avec ces tacos traditionnels au poisson et au tofu de style Baja. La marinade est si exceptionnellement poissonneuse et savoureuse que votre père est assuré de vous demander de la préparer encore et encore.
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Méchant en bonne santé
11Cheeseburger Wellington végétalien
Ce monstre d’entrée est définitivement un plat de fête. Les frères Wicked Healthy réussissent cette fusion en enrobant deux galettes végétaliennes épaisses et épicées au jalapeño avec une pâte feuilletée et en ajoutant trois généreuses tranches de fromage végétalien, des épinards sautés, de l'oignon rouge et une sauce crème fraîche à la moutarde.
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Bretagne Berlin
12 Gâteau à la lave fondue végétalien et chocolaté
L’amour pour le chocolat est universel et il existe certainement des papas accros au chocolat. Allez grand avec cette explosion de chocolat d'un dessert. C'est peut-être le début de votre tradition végétalienne annuelle de la fête des pères.
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Lauren Toyota
13Cheesecake new yorkais
Gardez le cheesecake cru pour une autre fois. Si vous essayez de véganiser votre père, vous voudrez d'abord lui offrir la vraie version, sans fioritures, à la new-yorkaise. Votre recherche du cheesecake végétalien parfait s’arrête ici.
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Tanya Flink est rédactrice numérique chez VegNews ainsi qu'écrivaine et coureuse vivant à Orange County, en Californie.
