80+ meilleures recettes de desserts – Idées de desserts faciles

80+ meilleures recettes de desserts – Idées de desserts faciles

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Le dessert n’est-il pas un élément fondamental de l’automne ? Il y a des feuilles qui changent de couleur, des pommes cueillies, des citrouilles sculptées et des desserts préparés. Que vous cuisiniez avec vos enfants, que vous ayez envie de quelque chose de chocolaté ou que vous recherchiez quelque chose que vous pouvez préparer sans four, c'est le moment idéal pour vous laisser aller au sucré.

Voici plus de 80 de nos recettes de desserts préférées, avec un petit quelque chose pour tout le monde.

Recettes de gâteaux faciles

Il est presque impossible de répertorier toutes nos recettes de gâteaux préférées, mais en voici 15 délicieuses pour commencer.

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Shortcake aux cerises

Au lieu de sablés individuels, ce gros sablé fait vraiment une déclaration et réduit le temps passé à l'assemblage avant de servir.

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Gâteau Bundt au pain d'épices

Ce gâteau — plein de coriandre chaude mais citronnée ; notes capiteuses de piment de la Jamaïque, de clou de girofle et de cannelle ; et la profondeur de la douceur de la mélasse – offre tous les goûts douillets et familiers de la saison avec un peu de piquant et de piquant ajoutés au mélange.

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Gâteau à l'huile d'olive et à l'orange sanguine

En plus de sa belle texture, ce gâteau a une saveur délicieuse – imprégnée de la douceur du jus d'orange sanguine fraîchement pressé et de morceaux de zeste parfumés qui tendent vers l'amertume de la meilleure façon possible.

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Gâteau aux pommes et au miel

Avec des couches de gâteau aux pommes fraîches, de crème au beurre au miel et une touche de crumble d'avoine croustillant, vous pourriez même finir par en dévorer une tranche au petit-déjeuner !

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Gâteaux de lave au chocolat

Avec seulement cinq ingrédients, ce dessert de restaurant classique est étonnamment facile à préparer à la maison, et grâce à son centre surprise à l'intérieur, il ravira à coup sûr celui que vous servez.

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Gâteau aux poires et à la cannelle

Vous vous souvenez de ce gâteau au café classique que vous avez mangé en grandissant – le genre avec le gâteau au beurre et la garniture sucrée que vous aimiez tant ? Eh bien, nous allons un peu plus loin cette saison.

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Gâteau au café et aux noix

Entre la riche saveur de café et la saveur de noix grillées, ce gâteau en couches sophistiqué est vers lequel se tourner lorsqu'une célébration est de mise.

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Gâteau Funfetti

Si vous cherchez une grosse bombe à sucre saupoudrée et colorée pour votre prochaine fête, c'est ce qu'il vous faut !

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Quatre-quarts à la crème sure et au matcha et à la vanille

Si vous n’avez jamais cuisiné avec du matcha, vous allez vous régaler. Il ajoute une saveur terreuse et légèrement grillée à ce gâteau, ce qui l'empêche d'avoir un goût trop sucré (ce qui en fait un excellent gâteau pour le petit-déjeuner ou une collation l'après-midi).

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Desserts sans cuisson

Pas de four ? Aucun problème! Ces délicieux desserts ne nécessitent aucune cuisson.

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Barres à la mangue sans cuisson

Un trio de croûte de biscuits Graham au beurre et au gingembre, une garniture onctueuse à la mangue et une couverture de crème fouettée moelleuse sur le dessus.

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Tarte au beurre de cacahuète et à la banane d'Elvis sans cuisson

Cette délicieuse tarte Fat Elvis est exactement ce que votre prochaine réunion de famille ou fête de bureau commandera. Soyez averti, cependant, une fois que vos amis et votre famille sauront que cette recette est à votre actif culinaire, la réaliser ne sera plus une affaire ponctuelle !

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Cheesecake à la citrouille facile sans cuisson

Toutes les meilleures parties du cheesecake à la citrouille – la garniture à la citrouille épicée légère comme l'air, la croûte friable de biscuits Graham, le swoosh de crème fouettée – sont emballées dans une gâterie en portion individuelle.

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Desserts adaptés aux enfants

Les enfants peuvent être pointilleux quand il s’agit de… tout. Ces desserts adaptés aux enfants seront certainement gagnants dans votre foyer.

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Les biscuits M&M's

Ces biscuits sont un vieux favori que vos enfants adoreront sûrement. Saupoudrez la couleur préférée de votre enfant sur ses biscuits, ou rendez ces biscuits très spéciaux en utilisant des bonbons au chocolat ou des mini M&M pour épeler les initiales de votre enfant sur le dessus.

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Gâteau aux biscuits Pizza Party

Vous pensiez que cette friandise était une pizza, n'est-ce pas ? Ne vous sentez pas trop mal : tout le monde craque toujours pour cette astuce ! Ce que vous regardez est en fait un gâteau aux biscuits au sucre décoré pour ressembler à une pizza.

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Desserts au chocolat faciles

Étant donné que le chocolat est l’un des groupes alimentaires les plus importants, il est normal que nous incluions certaines de nos recettes au chocolat les plus simples et les plus préférées.

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Gâteau simple au chocolat

Le gâteau en feuille de chocolat révolutionnera vos gâteaux de fête – suffisamment décadent pour rivaliser avec les gâteaux d'anniversaire en couches, mais suffisamment simple et facile pour célébrer ce B+ en algèbre.

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Gâteau Nuage

Ce gâteau au chocolat sans farine à 5 ingrédients tire sa hauteur des blancs d'œufs battus.

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Brownies au caramel et à la poêle dans un bol

Ce sont des brownies qui satisfont comme aucun autre ; ils sont intensément chocolatés, moelleux mais toujours fondants, et rendus encore plus décadents avec des tourbillons de sauce caramel gluante et une pincée saine de sel marin feuilleté.

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Blondies à la poêle au chocolat noir et aux noisettes

Cette recette n'a pas besoin de beaucoup d'explications ou de précisions. C'est vraiment aussi simple que de faire fondre un bâton de beurre dans votre poêle, d'ajouter un peu de cassonade et de mélanger le tout avec vos ingrédients secs avant de le remettre dans la poêle pour cuire.

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Bouchées de brownies Itty Bitty

Itty bitty signifie que vous pouvez manger plus que quelques-unes de ces bouchées de brownie et que personne n'y prêtera un second regard. Ceux-ci sont particulièrement géniaux car ils sont également sans gluten, grâce à l’utilisation exclusive de farine d’amande.

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Gâteau farfelu au chocolat

C'est le dessert parfait à préparer pour les invités de dernière minute ou pour les moments où vous avez envie d'une part de gâteau, mais ne voulez pas passer beaucoup de temps en cuisine.

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Brownies, barres et carrés

Brownies! Des barres ! Des carrés ! Ces recettes incluent tout, des carrés de crème à la menthe poivrée aux brownies aux tourbillons de spéculoos.

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Brownies fondants au miso

Ces brownies, avec leur combinaison de chocolat noir et de miso blanc savoureux, sont l'exemple parfait pour profiter de tout à la fois.

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Carrés croustillants de riz au beurre de cacahuète malté

Trop souvent, les gens hésitent à utiliser du sel dans les desserts alors qu’en réalité, cela ne fait que rehausser de nombreuses saveurs déjà présentes. C’est le cas de ceux-ci. La saveur du beurre de cacahuète brille et la poudre de lait malté se fond magnifiquement dans le mélange de guimauve et confère un goût de noisette particulier.

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Brownie à la poêle aux spéculoos et aux tourbillons

Si vous aimez vos brownies moelleux, denses et riches en chocolat, cette recette est faite pour vous. Ajoutez quelques tourbillons de spéculoos fondus – cette pâte à tartiner sucrée qui est juste derrière le Nutella – et vous obtenez la perfection du brownie.

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Desserts avec 5 ingrédients ou moins

Ces recettes faciles sont les desserts parfaits pour les jours où vous avez envie de quelque chose de sucré, mais où vous n'avez pas beaucoup d'ingrédients à la maison.

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Boules Oreo à 3 ingrédients

Les boules Oreo sont une friandise décadente et impressionnante à trois ingrédients qui chevauche parfaitement la frontière entre les biscuits et les bonbons. Pour les préparer, vous avez juste besoin de biscuits Oreo, de fromage à la crème et de chocolat.

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cerise jubilé

Cherries Jubilee est un dessert simple mais ultra-impressionnant qui se prépare en seulement 20 minutes sur la cuisinière en utilisant des cerises et quelques ingrédients de base du garde-manger.

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Barres croquantes à 2 ingrédients

Celles-ci sont inspirées de ces barres Crunch qui vous appellent dans le couloir des caisses. La prochaine fois, oubliez la barre et souvenez-vous de cette recette à deux ingrédients.

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Desserts respectueux de la nutrition

Célébrez en pensant à votre santé avec ces desserts à faible teneur en sucre, végétaliens ou riches en nutriments.

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Gâteau de récolte

Une confiserie double couche inspirée de la terre, remplie de courgettes, de carottes et de betteraves. Givré avec un glaçage au fromage de chèvre et sucré principalement avec les légumes eux-mêmes et aussi du sirop d'érable.

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Yaourt Aux Figues Caramélisées

C'est du miel parfumé au romarin, c'est des pistaches grillées, c'est la trace de votre huile d'olive préférée et du sel de finition. C'est un luxe pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert, et n'attendez pas une occasion spéciale pour le préparer.

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7 / dix

Pudding au chia aux noix de cajou et à la cardamome

Êtes-vous déjà tombé amoureux des graines de chia ? Sinon, que ceci soit votre recette de passerelle. La saveur épicée de la cardamome reçoit une touche sucrée de l'agave, mais repose principalement sur les noisettes et les noix de cajou pour son onctuosité.

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8 / dix

Bouchées de chocolat noir

Ces bouchées décadentes ressemblent à de l’écorce de chocolat, mais un peu plus raffinées avec leur forme uniforme. Garnissez-les de n'importe quelle combinaison de fruits secs, de noix et de graines que vous aimez.

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