Présentation : Les recettes de poulet les mieux notées et préférées jamais développées dans la cuisine d'essai Better Homes & Gardens®. Pour un dîner où tout le monde demandera quelques secondes, essayez l'une de nos recettes de poitrine de poulet du dimanche qui sont assez rapides pour être préparées n'importe quel soir de la semaine. Vous et votre famille serez ravis de ces belles recettes de poulet simples.
poulet parmigiana
Vous aurez l'impression de dîner dans une trattoria italienne ou chez Nonna's (italien grand-mère) cuisine avec cette entrée italienne classique. Dotée d'une panure infusée de parmesan et d'origan et d'une sauce tomate maison à l'ail, c'est l'une de nos recettes de poitrine de poulet préférées lorsque nous avons envie de réconfort. Empilez-le sur des nouilles pour un repas qui rapportera cinq étoiles.
Fajitas au poulet en un éclair
Cette meilleure recette de poulet rapide est tellement bonne qu’elle grésille ! Allumez votre gril et remplissez une plaque de cuisson de poivrons et d'oignons pour un lot de fajitas piquants. Nous vous suggérons de le servir avec une pile de tortillas chaudes et des bols de guacamole, de salsa, de jalapeños tranchés et de coriandre fraîche.
Poitrines de poulet au beurre citronné
Trente minutes, sept ingrédients et une poêle suffisent pour préparer cette recette de poitrine de poulet aux agrumes préférée des fans. Le jus de citron, le poivre citronné et les tranches de citron frais rehaussent la sauce à la poêle arrosée du dessus.
Poulet saumuré aux cornichons
Ne jetez pas les restes de saumure de cornichon. Utilisez-le à bon escient comme marinade pour cette recette de poulet préférée. Le vin blanc, le bouillon de poulet et l'aneth frais dans la sauce maison complètent la légère saveur des cornichons, et le sel de la saumure donne un poulet ultra tendre.
Salade de poulet et macaronis du sud-ouest
Deux des plus grands succès du menu pour enfants : les bâtonnets de poulet et le macaroni au fromage – rejoignez l'une de nos meilleures recettes de poulet rapides. La version sud-ouest du mac classique comprend des compléments dignes d'une fête, notamment des poivrons poblano, de la salsa et de l'avocat. Procurez-vous un sac de lanières de poulet surgelées au supermarché et vous n'avez besoin que de six ingrédients pour préparer ce dîner de poulet sur la table.
Sandwichs au poulet effiloché
Le barbecue est généralement un processus lent et lent qui dure toute la journée. Mais grâce au rôtisserie ou aux restes de poulet, vous pouvez préparer ce repas si simple en 30 minutes environ. Garnissez simplement le poulet râpé d’une sauce barbecue maison sucrée-salée et dégustez ce bon dîner de poulet.
Pâtes au poulet, épinards, tomates et fromage feta
Vous recherchez un plaisir garanti pour les gens ? Cette salade de pâtes saine, riche en protéines et en légumes, saura vous satisfaire à coup sûr. Les pâtes penne se mélangent avec du fromage feta, du poulet grillé et des bébés épinards pour une recette de poitrine de poulet préférée de l'équipe BH&G.
Soupe de nouilles au poulet
Quand vous pensez à la soupe au poulet de grand-mère, vous vous souvenez probablement que c'était un effort d'une journée entière. Mais cette meilleure recette de poulet rapide peut être mijotée et prête à être savourée en 35 minutes. Un mélange de légumes, de bouillon, d'herbes séchées, de restes de poulet rôti ou de poulet rôti et de nouilles aux œufs séchées font de ce repas magique une réalité.
Poitrines de poulet farcies à la feta
Donnez un coup de jeune aux poitrines de poulet de base. Une garniture piquante de feta et de tomates séchées au soleil ajoute une touche méditerranéenne inattendue à ce dîner de poulet, sans gluten et faible en calories. Servez-le sur un lit de mesclun pour un repas complet préparé en moins de temps qu'il n'en faut pour regarder un épisode de votre sitcom préférée.
Penne au pesto avec poulet rôti à la charcuterie
Seulement 20 minutes vous séparent de ce plateau de pâtes digne d’un rave. Nous adorons remplacer de temps en temps la sauce marinara par le pesto pour un éclat de fraîcheur, mais ce n'est pas la seule raison de craquer pour cette recette de pâtes au poulet. Ce plat de 20 minutes comprend un savoureux casting de poulet rôti, de brocoli et de poivrons rouges rôtis.
Salade de poulet, tomates et concombre
Si vous disposez de 20 minutes, d'une poêle et d'un pot (pour secouer la vinaigrette), vous avez tout ce qu'il faut pour mettre à table ce repas coloré et équilibré. Des ingrédients méditerranéens, notamment du fromage feta, des olives et des tomates robustes, rendent cette recette de salade de poulet prête pour l'été. Cela étant dit, nous pouvons à peu près garantir qu’une fois que vous l’aurez essayé, vous en aurez envie toute l’année.
Poulet rôti au four
Obtenez le goût et la texture de votre poulet frit préféré avec moins de calories et moins de dégâts. Parce que cette recette de poulet préférée est cuite au four, vous obtenez tout le confort et le croquant du poulet frit tout en minimisant les qualités stimulant l'inflammation. Votre ticker et vos papilles gustatives vous remercieront, surtout si vous associez ce poulet à un accompagnement végétarien comme une purée de chou-fleur crémeuse.
soupe au poulet de buffle
Trois types de fromages apprivoisent la chaleur de la sauce piquante dans une soupe au poulet qui saura satisfaire les jours de match. En 45 minutes, vous remplirez des bols avec cette meilleure recette de poulet rapide chargée des saveurs qui plairont à tous les ailes de poulet Buffalo épicées.
Poulet à la courge d'été
Le poulet rôti est un raccourci incroyablement abordable pour le fait maison. Ajoutez-en un à votre prochaine liste d'épicerie, puis préparez cette recette de poulet simple et agréable en 25 minutes. Coupez le poulet en quatre et servez-le sur un lit de courge sautée, de tomates cerises et de feuilles de roquette (ou d'épinards), ajoutez une fourchette et dévorez.
Filets de poulet braisés au citron et chou-fleur
Les filets de poulet ne sont pas réservés aux moins de 12 ans. Pour préparer ce dîner de poulet de qualité restaurant, donnez du piquant aux morceaux de filet en les braisant dans une cocotte avec du jus de citron, de l'ail et des herbes. Servir avec des épinards fanés, du chou-fleur et notre garniture d'olives style tapenade pour compléter ce dîner de poulet sain et apprécié de tous.
Poulet braisé à la bière brune
Le ragoût traditionnel a un goût remarquablement complexe grâce à un ingrédient secret de ce copieux plat de poulet : la bière brune aux noisettes. Envie d'aventure ? Essayez d'expérimenter différentes bières pour trouver votre combinaison de saveurs préférée.
Poulet Dijonnais
Une sauce dijonnaise crémeuse donne à ce poulet poêlé une touche d'inspiration française. Mais la recette de poitrine de poulet du dimanche contient moins de 300 calories par portion. Il est également facile à préparer et passe du feu à la table en 30 minutes. Mais ne nous croyez pas sur parole. Cindy, la cuisinière à domicile de BH&G, dit que c'est « délicieux et facile. C'est un produit à conserver absolument et maintenant dans ma rotation permanente !
Poulet en croûte d'amandes
Les fans de BH&G sont fous de ce plat de poulet pané. Les amandes hachées et le panko donnent une croûte légère et croustillante. Attendrir le poulet avant la cuisson le rend très tendre, et empiler le tout sur un lit d'épinards sautés en fait un repas complet.
Salade de poulet à la papaye et à la noix de coco
Ce plat rappelle tellement ce que vous pourriez manger lors d'une escapade tropicale que le manger pourrait vous donner l'impression que vos pieds sont dans le sable chaud. La papaye fraîche confère une saveur tropicale à la salade colorée du plat principal. Sur le dessus, du poulet croquant en croûte de noix de coco et une vinaigrette au miel et au poivre de Cayenne ajoutent un autre niveau de texture et de saveur à la recette de poitrine de poulet préférée inspirée des îles.
Quesadillas au poulet barbecue et au cheddar
À la fois barbecue dans la cour et cantine mexicaine, c'est l'une de nos recettes de poulet préférées lorsque nous avons envie d'un repas en purée. La sauce barbecue en bouteille et les piments chili en conserve pimentent la garniture de poulet râpé mijoté pour les quesadillas. Chacun construit le sien.
Poulet au beurre
Brie Goldman
Cette recette de poulet la mieux notée a reçu des éloges dès que nous l'avons publiée. Comme l'a partagé un cuisinier de BHG : « J'ai essayé de suivre la recette assez fidèlement, sauf que j'ai doublé la marinade. C'était la recette de poulet la plus simple et la plus délicieuse que j'ai appréciée depuis très longtemps. Chaude mais pas trop épicée à déguster. l'effort.”
Poulet frit saumuré au babeurre
Aucune liste de recettes de poulet préférées ne serait complète sans un poulet frit classique, et cette version vous fera éviter le service au volant. Essayez notre version DIY avec de la purée de pommes de terre au babeurre et des haricots verts pour le dîner du dimanche. Pour un pique-nique, associez ce joli plat de poulet à une salade de pommes de terre et des fèves au lard.
Cuisses de poulet aux artichauts
Pour un repas digne d'une entreprise prêt en quelques minutes, combinez les cuisses de poulet avec du prosciutto, des cœurs d'artichauts, des champignons, de l'ail et de l'estragon frais. Un simple bouillon à trois ingrédients complète la recette simple du poulet. Bonus : comme le tout est réuni dans une seule poêle, le nettoyage est un jeu d'enfant.
Pâté au poulet profond
Oubliez les soucis avec les mini moules à tarte et les croûtes individuelles. Obtenez toute la saveur et la chaleur de la tourte au poulet classique dans une cocotte tout-en-un. Pour rehausser l'apparence aussi bonne que le goût de la recette de poitrine de poulet du dimanche, créez un dessus de pâtisserie décoratif avec des emporte-pièces ou d'autres ustensiles de cuisine.
Poulet épicé à l'harissa
Parfois, la nourriture réconfortante consiste à augmenter la chaleur d’une recette traditionnelle de poulet dans une poêle. Ce plat de poulet cuit au four épicé contient de la pâte de harissa, un ingrédient infusé au chili couramment utilisé dans les recettes méditerranéennes. C'est un dîner dans une seule poêle que vous aurez envie de préparer à plusieurs reprises.
Croûte de pizza au poulet haché
Cette recette a commencé comme une alternative approuvée par le céto à la croûte de pizza traditionnelle. Il est aromatisé au parmesan, au basilic et aux assaisonnements italiens séchés. Comme l'a dit le mieux un critique : “C'était une croûte incroyable !”
Sandwichs croustillants au poulet et aux cornichons à l'aneth
Découvrez le sandwich au poulet le plus savoureux que vous ayez jamais mangé. Le secret est de le faire mariner dans de la saumure de cornichon. Comme l'a dit un critique : “La saumure de cornichon attendrit et donne un bon goût **pas comme les cornichons à l'aneth**. Elle est aussi bonne que le Chic Place à une fraction du prix. Les enfants l'adorent !”
