Lorsque tout le monde a les yeux rivés sur une recette, vous savez qu'elle doit contenir quelque chose de spécial que vous voudrez essayer ! C'est le cas de ces 10 recettes virales végétaliennes devenues virales la semaine dernière. Ils sont parmi les meilleurs, et faites-nous confiance lorsque nous vous disons que vous ne voulez pas manquer ces incroyables créations de recettes virales de nos blogueurs !
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1. Soupe toscane aux haricots
Source : Soupe toscane aux haricots
Cette soupe est une variante des soupes toscanes aux haricots de la région toscane en Italie. Accompagnée de haricots blancs cuits, cette soupe toscane aux haricots de Julie Zimmer est composée d'oignons, de carottes, de céleri, d'ail, de farro, de tomates mûres et de pulpe de tomates, d'herbes et de beaucoup d'épinards frais.
2. Masala Dal aux lentilles rouges
Source : Masala Dal aux lentilles rouges
Le masala dal aux lentilles rouges joyeux et parfumé est sain et à base de plantes, plein d'épices aromatiques et de saveurs indiennes parfaites pour un soleil dans un bol. Essayez ce Masala Dal aux lentilles rouges de Denise Perrault !
3. Chou-fleur rôti, pois chiches et tempeh moghrabieh
Source : Chou-fleur rôti, pois chiches et tempeh moghrabieh
Le Moghrabieh est une soupe libanaise magnifiquement copieuse. Le plat comprend deux éléments principaux : un magnifique bouillon mettant en valeur les 7 épices libanaises et les graines de carvi, et du moghrabieh parfaitement moelleux, qui est presque identique au couscous aux perles. Alors que la soupe utilise généralement du poulet, ce moghrabieh de chou-fleur rôti, pois chiches et tempeh de Noha Elbadry-Cloud utilise du tempeh et du chou-fleur rôtis pour offrir une texture et une saveur étonnantes. C'est la soupe parfaite à siroter par une journée froide, et c'est un excellent dîner d'hiver à partager avec ses proches.
Crédit : Réimprimé avec la permission de The Vegan Middle Eastern Cookbook de Noha Elbadry – Cloud. Page Street Publishing Co. 2023. Crédit photo : Noha Elbadry – Cloud.
4. Soupe tortilla confortable
Source : Soupe tortilla confortable de Maria Koutsogiannis
Cette soupe de tortilla facile et savoureuse s'inspire du plat traditionnel mexicain. Essayez cette soupe tortilla confortable de Maria Koutsogiannis !
5. Ragoût de haricots noirs
Source : Ragoût de haricots noirs par Kimberly Espinel
Ce ragoût de haricots noirs de Kimberly Espine est non seulement super facile à préparer et tout à fait délicieux, mais aussi extrêmement sain. Plein de protéines et de fibres végétales, c'est la preuve que l'alimentation végétale n'a pas besoin d'être compliquée. De plus, les principaux ingrédients (haricots noirs, oignons et ail) sont tous peu coûteux. Ce ragoût de haricots noirs colombien est un repas délicieux, économique et copieux, surtout lorsqu'il est servi avec des céréales et des tranches d'avocat.
6. Copieuse Salade De Riz Aux Légumes Rôtis
Source : Salade de riz aux légumes rôtis copieuse
Cette copieuse salade de riz aux légumes rôtis de Patrica Granek est un repas super délicieux et satisfaisant. Une recette de salade de riz sauvage préparée avec des ingrédients simples d'aliments entiers et agrémentée d'une délicieuse vinaigrette facile. Une recette facile de salade de riz, parfaite pour le déjeuner, le dîner ou comme recette de partage.
7. Tarte à la citrouille avec croûte de cannelle et de noix
Source : Tarte à la citrouille avec croûte de noix et de cannelle
Cette tarte à la citrouille avec croûte de noix et de cannelle de Gretchen Price n'est pas une tarte à la citrouille typique. La croûte friable est faite de noix grillées, sucrée avec du sirop d'érable et épicée à la cannelle et la garniture à la citrouille est incroyablement riche et crémeuse, grâce au lait concentré sucré sans produits laitiers. La tarte est si délicieuse seule, mais ajoutez ensuite cette garniture crémeuse pour tarte à la citrouille et vous êtes au paradis de la tarte à la citrouille.
8. Burritos pour le petit-déjeuner
Source : Burritos du petit-déjeuner
Si vous recherchez un plat copieux, riche en protéines et copieux, vous devez essayer ces burritos pour le petit-déjeuner de Robin Browne. Utilisez vos tortillas sans gluten préférées et garnissez-les de pommes de terre rôties à l'ail, de tofu au fromage, de crème avocat-lime et de votre salsa préférée ! Ces burritos végétaliens ne manqueront pas de faire sourire tout le monde.
9. Cobbler au cheddar et aux biscuits à gratter
Source : Cobbler aux biscuits à gratter et au brocoli et au cheddar
Ce cordonnier au cheddar et aux biscuits à gratter de Lauren Boehme présente une garniture super crémeuse qui ressemble presque à une tarte au pot et est garnie de biscuits au fromage et au poivre noir qui ressemblent à leurs propres petites cuillerées de pain cuites ensemble. Vous obtenez une soupe chaude et crémeuse avec un biscuit moelleux, feuilleté et beurré. . . Tout en même temps.
Crédit : Réimprimé avec la permission de Delicious AF Vegan par Lauren Boehme. Page Street Publishing Co. 2023. Crédit photo : Lauren Boehme et Julie Grace.
10. Brownies aux pois chiches sans farine
Source : Brownies aux pois chiches sans farine
Ces brownies aux pois chiches sans farine de Maggie Wescott sont fondants et regorgent de délicieuses saveurs de chocolat. Ces brownies riches en protéines constituent un dessert ou une collation santé à tout moment de la journée ! Les pois chiches sont un haricot au goût assez neutre et une fois combinés avec tous les autres ingrédients, il n'y a aucune trace de haricot nulle part. Ces brownies sont denses et fondants, avec la quantité parfaite de douceur du sirop d'érable et du chocolat noir.
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