D'accord ou pas d'accord : les tacos sont des sandwichs

D'accord ou pas d'accord : les tacos sont des sandwichs

Dans une interview en 2015 avec Bon appétit, Gordon Ramsay a qualifié les tacos de « sandwichs croustillants ». La réponse a provoqué une réaction presque immédiate, avec Buzzfeed il a même mené son propre sondage pour déterminer qui était d'accord avec le meilleur chef britannique. Un énorme 97 pour cent des personnes interrogées ont répondu « Non. Ramsay est peut-être une icône culinaire prestigieuse, mais il se trompe sur ce point. Mais il s’avère qu’il aurait pu avoir raison – en tout cas, selon la décision d’un juge de l’Indiana.

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Un taco est-il considéré comme un sandwich ?

La récente décision du juge est intervenue en raison d'un débat sur un restaurant d'un centre commercial à Fort Wayne, Indiana. Les plans du centre commercial précisaient que tout restaurant du Strip proposerait uniquement des «sandwichs préparés sur commande ou de style métro», dans le but d'éloigner les chaînes de restauration rapide. Mais lorsqu’une entreprise locale appelée The Famous Taco a tenté d’ouvrir ses portes dans le centre commercial, il y a eu une résistance. Beaucoup ont soutenu que les tacos pas compter comme des sandwichs.

L’affaire a fini par être portée devant les tribunaux et le juge supérieur du comté d’Allen, Craig Bobay, a déclaré que « les tacos et les burritos sont des sandwichs à la mexicaine ». Il a ajouté plus tard : « L’engagement écrit initial autoriserait également un restaurant qui sert des gyros grecs préparés sur commande, des naan wraps indiens ou des banh mi vietnamiens si ces restaurants respectaient les autres conditions énumérées. »

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Bonne nouvelle pour The Famous Taco, qui a finalement été autorisé à ouvrir dans le centre commercial. Cependant, nombreux sont ceux qui affirment encore que les tacos ne sont *pas* des sandwichs. Inutile de dire que les médias sociaux ont été inondés de messages affirmant fermement que les tacos ne sont que des tacos. Mais le dictionnaire est plutôt d’accord avec Bobay. Merriam-Webster note qu'un sandwich est en effet « deux ou plusieurs tranches de pain ou un petit pain divisé avec une garniture entre les deux », mais qu'il peut également être « quelque chose qui ressemble à un sandwich ».

Est-ce que cela inclut un taco ? Tu décides. Et pendant que vous y réfléchissez, pourquoi ne pas vous laisser tenter par l'une de ces délicieuses recettes de tacos végétaliens ? Parce qu'en fin de compte, c'est sans doute le goût, pas la définition, c'est ce qui compte le plus.

8 délicieuses recettes de sandwichs végétaliens

Où que vous soyez, une chose est sûre : ces recettes sont délicieuses.

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1 Tacos aux choux de Bruxelles et à l'ail

Fabriqués avec des choux de Bruxelles à l'ail, du tofu ou du tempeh croustillants, de l'avocat et des légumes frais et croquants comme des carottes et de la laitue romaine, ces tacos de Cassandra Bodzak's Manger avec intention livre de recettes – sont sains, nutritifs et délicieux.
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VegNews.AvocadoPortabelloTacos.KristyTurnerChris Miller

2 Tacos portabello végétaliens à l'avocat

Remplis de saveurs, ces tacos de Kristy Turner's Mais ma famille ne mangerait jamais végétalien il est difficile de résister aux livres de recettes. Ils sont également rapides et faciles à préparer, c'est donc une victoire à tous points de vue.
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VegNews.BuffaloChickpeaTacos.RichaHingleRicha Hingle

3 Tacos aux pois chiches Buffalo végétaliens épicés

Cette recette facile de La cuisine quotidienne de Vegan Richa : des recettes épiques à tout moment avec un monde de saveurs, regorge d'ingrédients nutritifs, comme les poivrons et les pois chiches. Pour plus de saveur, combinez la sauce Buffalo épicée et le ranch rafraîchissant.
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VegNews.FishlessBajaTacosL'expérience

4 Tacos Baja sans poisson avec salsa à la mangue fraîche

Si vous aimez la saveur du poisson, mais pas la vraie en train de manger du poisson en partie, ces tacos – de Mais je ne pourrais jamais devenir végétalien ! : 125 recettes qui prouvent que vous pouvez vivre sans fromage-sont pour vous. Remplis de légumes croquants et de salsa à la mangue maison, ils sont sur le point de devenir votre nouveau plat Taco Tuesday préféré.
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VegNews.SweetPotatoTaco.KikiNelson

5 Tacos végétaliens fumés aux patates douces

Avec des patates douces fumées et rôties et de l'avocat, ces tacos du Planticieusement maigre Les livres de recettes sont simples et débordants de saveurs, surtout lorsqu'ils sont servis avec du fromage végétalien, de la coriandre hachée et beaucoup de guacamole.
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VegNews.PintoPecanLettueJackie Sobon

6 Tacos végétaliens à la laitue et aux pacanes

Si un taco est fait avec des feuilles de laitue au lieu de tortillas, est-ce toujours un sandwich ? Nous ne le savons pas, mais nous faire sachez que ces tacos végétaliens à la laitue et aux pacanes du Préparation de repas à base de plantes de Vegan Yack Attack livre de recettes constitue une délicieuse gâterie pour le déjeuner.
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VegNews.VeganCripsyHoisonTofuTacosMixte & Mesuré

7 Tacos végétaliens au tofu hoisin croustillant

Il n'y a pas réel règles concernant la garniture des tacos, alors pourquoi ne pas les remplir de tofu hoisin croustillant ? Ajoutez de l'avocat, des piments et des légumes verts sautés pour plus de nutrition et beaucoup de saveur.
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VegNews.HashBreakfastTacosÉTALAGES!

8 Tacos au hachis végétaliens aux champignons et aux saucisses pour le petit-déjeuner

Ces tacos pour le petit-déjeuner du ÉTALAGES! Sur un livre de recettes à petit budget– remplis de saucisses végétaliennes, d'assaisonnements pour fajitas épicés et de légumes frais – sont le parfait plaisir du brunch salé du week-end.
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