70 idées de dîners d’été faciles pour des nuits chaudes

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Ratatouille

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CW Newell

Ce plat français coloré est une véritable œuvre d'art ! Il contient de fines couches de tomates Roma, d'aubergines, de courgettes et de courges jaunes sur une épaisse couche de sauce parfumée à base de tomates et de poivrons.

Obtenez la recette de Ratatouille.

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2

Rouleaux de salade de crevettes

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Antonis Achiellos

Les chaudes nuits d’été appellent des recettes de dîner d’été froides comme ces rouleaux de salade de crevettes rafraîchissants ! Mélangez des crevettes cuites fraîches ou surgelées avec de la mayonnaise, du jus de citron, du céleri et des herbes fraîches, puis mettez-les dans un petit pain grillé pour un délicieux repas par temps chaud.

Obtenez la recette de rouleaux de salade de crevettes de Ree.

3

Boulettes de viande feta avec nouilles de courgettes

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Antonis Achiellos

Si l'été est synonyme d'une alimentation plus saine à la maison, vous adorerez ce repas équilibré composé de boulettes de bœuf et de nouilles de courgettes lumineuses ! Les boulettes de viande tendres sont infusées de feta pour un afflux de saveur de fromage et piquante.

Obtenez la recette de boulettes de viande feta avec nouilles de courgettes de Ree.

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4

Rollatini aux Aubergines

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Antonis Achiellos

Pourquoi visiter un restaurant italien quand vous pouvez préparer à la maison les délicieux rollatini aux aubergines au fromage et au fromage de Ree ? Il comprend des rouleaux d'aubergines fondants dans la bouche, remplis d'un mélange crémeux de ricotta et de parmesan et arrosés d'une copieuse sauce tomate et de mozzarella.

Obtenez la recette de Rollatini aux aubergines de Ree.

5

Rouleaux de printemps

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CW Newell

Rafraîchissez-vous de la chaleur estivale avec une assiette de rouleaux de printemps croustillants ! Ils sont si faciles à préparer avec des emballages de riz farcis d'une variété de fruits, de légumes, d'herbes et de crevettes colorés. N'oubliez pas de les accompagner d'une sauce crémeuse aux arachides pour une trempette ultime !

Obtenez la recette des rouleaux de printemps.

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6

Bouchées de cheeseburger aux cornichons

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David Malosh

Votre programme de dîner d'été comprend probablement des hamburgers, mais si vous cherchez à mélanger les choses, essayez-vous à ces bouchées géniales de cheeseburger aux cornichons ! Dans cette recette facile, des mini galettes de cheeseburger sont prises en sandwich entre des « petits pains » de cornichons à l'aneth sur une brochette et servies avec un mélange ketchup-mayo.

Obtenez la recette des bouchées de cheeseburger aux cornichons de Ree.

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7

Brochettes de porc grillées au sésame et salade de concombre

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Antonis Achiellos

Ne cherchez pas plus loin que ces brochettes de sésame grillées pour utiliser ce filet de porc dans votre réfrigérateur ! Ils sont enrobés d'une marinade et grillés avec des oignons verts pour un festin parfumé.

Obtenez la recette de brochettes de porc grillées au sésame de Ree.

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Burgers de dinde BLT

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Antonis Achiellos

Allégez votre routine habituelle de grillades en préparant des hamburgers à la dinde ! Ceux-ci comprennent des galettes de dinde parsemées de bacon, du bacon, de la laitue et des tomates et se marient parfaitement avec des frites de patates douces.

Obtenez la recette des hamburgers à la dinde BLT de Ree.

9

Rouleaux de homard

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Will Dickey

Que vous viviez ou non en Nouvelle-Angleterre, tout le monde peut déguster des rouleaux de homard tendres et beurrés pour un avant-goût du bord de mer. Ces petits pains juteux sont inspirés des petits pains froids de style salade de homard trouvés dans le Maine et se marient à merveille avec des croustilles croquantes.

Obtenez la recette des rouleaux de homard.

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dix

Poulet Frit Grillé

recettes de dîner d'été poulet frit grillé
CW Newell

Le poulet frit classique est un dîner d'été évident. Cette recette permet d'apprécier plus facilement que jamais le goût du poulet croustillant en optant pour le gril pour le cuire à la perfection croustillante, sans huile !

Obtenez la recette de poulet frit sur le gril.

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Salade Burrata

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Caitlin Bensel

Des tomates cerises douces, de la roquette épicée et de la burrata crémeuse sont mélangées dans une combinaison de rêve d'huile d'ail, de vinaigre balsamique et de basilic frais. Cette salade est destinée à l'été.

Obtenez la recette de la salade Burrata.

12

Crevettes à l'ail

recettes de dîner d'été crevettes à l'ail
Caitlin Bensel

À quelle fréquence dites-vous : « Le dîner sera prêt dans 15 minutes ? » Eh bien, avec cette recette, vous pouvez ! Avec un peu d'assaisonnement créole et un filet de citron, vous serez étonné de la rapidité avec laquelle vous pourrez développer la saveur.

Obtenez la recette de crevettes à l'ail.

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13

Pilons de poulet avec salade de pêches grillées

recettes de dîner d'été salade de pêches grillées
David Malosh
14

Brochettes de boulettes de viande et de brocoli teriyaki

recettes de dîner d'été boulettes de viande teriyaki kebab au brocoli
Ryan Liébé

Pleins de saveurs et préparés si rapidement, les kebabs sont vraiment une excellente solution estivale pour le dîner. Servez sur un lit de riz et vous obtenez un repas complet en un éclair.

Obtenez la recette de brochettes de boulettes de viande et de brocoli Teriyaki de Ree.

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Pâtes au citron

recettes de dîner d'été pâtes au citron
Caitlin Bensel

Le dîner sera servi en moins de 30 minutes avec ce plat de pâtes simple et piquant. Si vous souhaitez ajouter des protéines, essayez le saumon ou les crevettes grillés qui sont tout aussi rapides à cuire.

Obtenez la recette de pâtes au citron.

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16

Les gamins de la bière

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Caitlin Bensel

Ouvrez-en un froid et préparez ce classique du repas d'été sur la table du dîner. Vous pouvez même utiliser des hot-dogs ordinaires si c'est ce que vous avez dans le réfrigérateur. L'assaisonnement les transformera !

Obtenez la recette des Beer Brats.

17

Salade du sud-ouest

recettes de dîner d'été salade du sud-ouest
Will Dickey

Maïs, poivrons, haricots, avocat : cette salade contient de nombreux ingrédients bons pour la santé. Mélangez-les tous ensemble avec une vinaigrette piquante à l'avocat et tout le monde demandera des secondes.

Obtenez la recette de la salade du sud-ouest.

18

Rigatoni aux légumes d'été

recettes de dîner d'été rigatoni aux légumes
Ryan Dausch

Il y a de fortes chances que vous ayez une abondance de maïs, de courges jaunes et de pois mange-tout. Mélangez-les avec un peu de citron et du fromage, et vous aurez votre dîner.

Obtenez la recette des Rigatoni aux légumes d'été de Ree.

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Brochettes de poulet à la grecque

recettes de dîner d'été brochettes de poulet à la grecque
Ralph Smith

Le dîner est toujours amusant lorsqu'il est servi sur un bâton, alors allumez ce grill et préparez ce dîner d'inspiration grecque ce soir. N'oubliez pas de faire griller quelques côtés de pita également.

Obtenez la recette des brochettes de poulet grecques de Ree.

20

Hot Dog à la friteuse à air

recettes de dîner d'été hot dogs à la friteuse à air
Will Dickey

Si vous avez besoin d'une soirée sans grill, vous pouvez toujours vous procurer des hot-dogs croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Tout ce dont vous avez besoin est votre friteuse à air ! Le dîner sera prêt en un rien de temps.

Obtenez la recette de hot-dog Air Fryer.

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