36 recettes de pâtes parfaites pour des dîners faciles en semaine

36 recettes de pâtes parfaites pour des dîners faciles en semaine

Recettes de pâtes sont généralement la première chose qui nous vient à l’esprit lorsque nous devons préparer le dîner, mais nous sommes pressés par le temps. Pour rendre la planification des repas encore plus facile, nous avons compilé les plats de pâtes les plus parfaits qui vous aideront à faire bon usage de cet incontournable du garde-manger.

Une fois que vous maîtrisez comment faire bouillirpâtes de la bonne manière, il ne vous reste plus qu'à servir des repas savoureux qui vous sauveront rapidement la situation et satisferont toutes vos envies de glucides. Cliquez pour découvrir 36 recettes de pâtes parfaites qui faciliteront l'heure du dîner et intéressant.

Recettes de pâtes parfaites Brit + Co

Pâtes à la pancetta et à la sauce tomate

Lorsque Giada De Laurentiis vous dit d'ajouter de la pancetta aux spaghettis, faites-le immédiatement ; votre idée de la cuisine italienne faite maison ne sera plus jamais la même. En plus de la pancetta, l'ajout de Pecorino Romano au lieu de notre parmesan habituel fait passer ce plat de pâtes au niveau supérieur. (via Brit + Co)

Pâtes Alfredo au chou-fleur

Il n’y a rien que le chou-fleur ne puisse faire avec un peu d’ail et une ébullition rapide. Le résultat est cette dupe délicieusement trompeuse pour la sauce Alfredo. Outre le fait qu'il est plus sain que votre 'fredo habituel, vous pouvez échanger le lait contre votre lait de noix préféré pour le rendre sans produits laitiers. (via Brit + Co)

Pâtes acidulées à l'avocat et au citron vert

Cette recette de pâtes crémeuse, riche et délicieuse regorge de nutriments. Si vous avez besoin d'un soir de semaine réconfortant, prenez des avocats mûrs, du citron vert, du bouillon de poulet, du fromage à la crème et quelques autres assaisonnements de votre étagère à épices pour une sauce simple et délicieuse à accompagner de vos pâtes préférées. (via Brit + Co)

Pâtes au pesto épicé Alla Vodka

Faites passer votre répertoire de recettes d'hiver douillet à un niveau supérieur avec cette recette de pâtes crémeuse et délicieuse. La recette originale vient de Récolte mi-cuit et commence par caraméliser l'ail dans l'huile d'olive pour infuser une saveur profonde à la sauce pour pâtes. Conseil de pro, vous aurez envie d'en faire beaucoup pour qu'il y ait des restes, car il se réchauffe presque plus délicieusement que lorsque vous le préparez pour la première fois. Apprécier! (via Brit + Co)

Linguine aux crevettes citronnées et aux épinards

Nous aimons les plats tout-en-un, non seulement pour leur facilité de préparation, mais aussi parce qu'ils facilitent le nettoyage. Ce plat de pâtes sans effort se prépare en 15 à 20 minutes et comprend une sauce à l'ail, au zeste de citron et à l'huile d'olive comme base pour réunir vos pâtes, nouilles et protéines préférées (nous avons opté pour les crevettes ici). (via Brit + Co)

Macaroni au fromage à la mijoteuse

Ce lot de macaroni au fromage gluant et gluant sera une fin bienvenue à une journée difficile. De plus, le fait que nous puissions le préparer dans notre mijoteuse (c'est-à-dire le faire cuire pendant que nous nettoyons le reste de la maison) lui donne quelques points bonus. Associez-le à Netflix et à un verre de vin rouge pour un plaisir optimal. (via Brit + Co)

Recette facile de pâtes Elote One-Pot

Si les douces saveurs de l'été vous manquent, servez ce plat de pâtes de maïs pour vous ramener. Faire griller le maïs dans une poêle profonde à feu moyen-vif, puis faire revenir un peu d'échalote, d'ail et de poudre de chili dans la même casserole. Ajouter l'eau, le sel et les fusilli dans la même casserole et cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente. Préparez une vinaigrette elote et servez avec du fromage cojita émietté et de la coriandre hachée pour la touche finale. (via Brit + Co)

Cuisson aux tomates et au fromage dans une poêle

Des saucisses italiennes, de la crème et de la mozzarella et du parmesan se réunissent pour créer un repas qui nous met déjà l'eau à la bouche. Nous sommes toujours prêts à ajouter de l'ail et du basilic pour une finition savoureuse, mais nous serons honnêtes : vous nous avez mis à « une seule poêle ». (via Brit + Co)

Carbonara aux œufs et au bacon

Ne vous laissez pas berner par les ingrédients du petit-déjeuner contenus dans ce plat de pâtes ; c'est parfait pour les occasions spéciales, comme une nuit de Saint-Valentin en regardant votre favori Comédie romantique Netflix. Ajoutez un peu d'ail, de fromage et de persil sur le dessus pour que votre SO soit dit “mmmmm” entre les bouchées. (via Brit + Co)

Recette de Primavera en spirale inspirée du jardin d'oliviers

Vous cherchez une alternative faible en glucides pour votre envie de pâtes ? Ne cherchez pas plus loin que ce plat de pâtes primavera aux nouilles de courgettes. Vous pouvez le conserver sans gluten ou faire des demi-tours avec des nouilles de courgettes et des pâtes classiques. Ces pâtes remplies de légumes rehaussent les carottes, les poivrons jaunes et les tomates raisins pour une bouchée colorée et saine à chaque bouchée. (via Brit + Co)

Lasagne au bœuf et au chili

Ce repas dans une seule poêle (qui prend moins de 30 minutes à préparer, d'ailleurs) impressionnera même les mangeurs les plus difficiles. Des couches de nouilles à lasagne se blottissent autour d'une sauce chili assaisonnée de gingembre, de cumin et de paprika fumé pour un plat de pâtes qui surprendra et satisfera. (via Brit + Co)

Pâtes au fromage, à la citrouille et aux pacanes

La citrouille et les pacanes ressemblent beaucoup à un dessert, mais croyez-nous quand nous disons qu'elles fonctionnent également très bien dans un plat de pâtes. Le secret pour le rendre encore plus délicieux ? Un peu de fromage à la crème ! Même s'il contient de la citrouille, n'hésitez pas à en préparer à tout moment de l'année. Nous avons hâte de creuser. (via Brit + Co)

Recette de pâtes Rigatoni à la sauce rouge

Si vous utilisez encore de la sauce pour pâtes en pot, laissez-vous inspirer par cette idée de dîner de pâtes pour préparer votre propre sauce rouge à partir de maintenant. Tout ce dont vous avez besoin pour une sauce maison, ce sont des tomates et de l'ail en conserve que vous pouvez mélanger dans un robot culinaire. Pour rendre ce plat plus copieux, faites dorer des saucisses, ajoutez votre sauce tomate et laissez mijoter pendant la cuisson de vos pâtes préférées. Ajoutez quelques flocons de sel de finition et du fromage râpé et dégustez-le ! (via Brit + Co)

Macaroni au fromage BBQ à la poêle

Nous avons essayé des chips sur des hamburgers (nous le recommandons vivement) mais nous ne l'avons jamais essayé avec du macaroni au fromage. Jusqu'à maintenant. Ce plat de pâtes comprend des oignons sautés et des chips BBQ Lay's Wavy Hickory pour plus de saveur et de croquant. Les chips n'ont jamais été aussi belles ! (via Brit + Co)

Pâtes au pesto et au saumon fumé

Avec du mascarpone et du saumon, ce n'est pas un plat de pâtes ordinaire, même s'il est tout aussi simple à réaliser. Nos ingrédients préférés sont réunis pour préparer un repas labyrinthique, et cela ne prend que 20 minutes du début à la fin ! L’union est décadente, délicieuse et bientôt terminée. (via Brit + Co)

Pâtes Alfredo au lait de cajou

Préparez-vous à devenir un converti à l'Alfredo-alternative, car cette sauce simple (et végétarienne) est suffisamment bonne pour vous faire oublier la traditionnelle. La recette demande du chou frisé, mais nous vous recommandons d'ajouter également d'autres légumes pour une portion encore plus saine. (via Brit + Co)

Pâtes végétaliennes à l'avocat

Abandonnez la boîte de pâtes sèches et optez pour les bienfaits sains pour le cœur ET faits maison de avocat pâte (oui vous avez bien lu). Il est composé d'articles de garde-manger que vous avez probablement déjà sous la main, comme du jus de citron et de l'huile d'olive. Servir avec des dés d'avocat dessus ou votre sauce préférée. (via Brit + Co)

Recette de Pastitsio de pâtes au four

Si vous n'êtes pas pressé de préparer rapidement le dîner, ce plat de pâtes cuites au four est un plat parfait et copieux pour votre prochain repas. Cette recette traditionnelle de pastitsio vient de Grèce et mélange deux de nos éléments préférés : la sauce tomate à la viande et la béchamel crémeuse. Mieux encore, il peut être dégusté comme plat sans gluten avec des pâtes sans gluten et des substituts de farine tout usage sans gluten. Ajoutez celui-ci à vos favoris et profitez-en ! (via Brit + Co)

Macaroni au fromage et chili en une seule casserole

Deux aliments réconfortants américains se rencontrent dans un bol fumant et au fromage. Le dîner ne peut pas être meilleur que ça ! Les combinaisons de saveurs chaudes et délicieuses en font un excellent plat du Super Bowl, mais c'est également un excellent choix pour votre prochain repas des jours de pluie. Mode cosy : activé. Je (via Brit + Co)

Pâtes à la citrouille et à la sauge

Qui a dit que les pâtes ne devaient être préparées qu'avec de la sauce rouge ? Ajoutez des classiques de pâtes comme la saucisse et le parmesan, mais passez au niveau supérieur en surprenant vous-même (et vos papilles gustatives) avec de la sauge et de la citrouille savoureuse. C'est un plat idéal pour bien plus que le Friendsgiving ! (via Brit + Co)

Spaghettis bolognaise classiques avec chapelure d'ail

Tout le monde doit maîtriser cette recette incontournable de sauce pour pâtes bolognaise. Le sucre, les flocons de piment et l'origan s'équilibrent pour une saveur ronde et pleine. Mais la clé pour en faire un plat vraiment délicieux est la garniture de chapelure à l'ail. Oui s'il vous plait! (via Brit + Co)

Macaroni au fromage en portion individuelle

Parfois, vous ne voulez pas préparer (et nettoyer) une grande recette familiale. Et si vous prévoyez une soirée douillette, il est plus facile que vous ne le pensez de répartir la portion parfaite pour une personne. Considérez-le comme une version plus luxueuse et pratique de votre Mac instantané préféré. (via Brit + Co)

Pâtes Fraîches À La Marinara

Faire des pâtes à partir de zéro vous aidera à éliminer votre stress lorsque vous pétrissez la pâte *et* vous donnera quelque chose de délicieux à manger une fois cuit. Non seulement c'est une bonne idée de soirée en amoureux (Pâtes ! Vin ! Netflix !), mais vous apprendrez également une nouvelle compétence. (via Brit + Co)

Salade De Pâtes Pizza

Les pâtes et la pizza sont deux de nos plats préférés et ensemble, leurs combinaisons sont fondamentalement imparables. Le pepperoni, les tomates, l'origan et la mozzarella mélangés à vos nouilles préférées créent une toute nouvelle expérience gustative que vous ne voulez *pas* manquer. (via Brit + Co)

Pâtes au vin rouge

Parce que vous allez de toute façon prendre un verre de vin, pourquoi ne pas l'ajouter à vos nouilles ? Après avoir découvert la saveur et la couleur inattendues, ils pourraient bien figurer sur votre liste de recettes préférées. Le fromage râpé, le basilic haché et l'ail haché font déborder le vase (dans le bon sens). (via Brit + Co)

Pâtes au fromage, à la citrouille et aux pacanes One Pot

Mettez à profit les boîtes de purée de citrouille avec lesquelles vous avez surchargé votre garde-manger cet automne avec cette recette de pâtes savoureuse pour réchauffer votre âme. L'oignon coupé en dés, les gousses d'ail, la purée de citrouille, le beurre, le bouillon de légumes et le fromage à la crème se réunissent pour une sauce fondante que vous devez essayer cette saison. (via Brit + Co)

Des recettes de pâtes plus parfaites

Spaghetti Verde avec sauce à la crème Poblano

Les spaghettis verts sont une excellente alternative si vous êtes épuisé par les sauces à base de tomates. Cette recette, originaire de Coriandre Persil, repose sur des piments poblano, de la poudre de chili, du lait, du fromage à la crème, de l'ail, du fromage feta et de la coriandre mélangés à des spaghettis cuits. Faites rôtir les poivrons pour une saveur plus riche et une touche subtilement épicée. (Via Coriandre Persil)

gnocchi de patate douce

La patate douce, la sauge et le romarin s'associent pour une idée de dîner délicieuse et automnale. Suivez cette recette de pâtes, créée à l'origine par Vivre Manger Apprendre, aux gnocchis DIY avec des patates douces, un œuf et un peu de farine. Faites ensuite revenir vos dernières bouchées de pâtes dans une poêle pour une saveur caramélisée qui satisfera même les mangeurs les plus difficiles. (via Live Eat Apprendre)

Champignons végétaliens Stroganoff

Existe-t-il un meilleur accord que les champignons et les pâtes ? Nous ne le pensons pas, et cette recette de pâtes crémeuses et végétaliennes prouve bien notre point de vue. Deux cuillères a conçu ce délicieux plat de pâtes qui utilise du lait de coco pour plus de crémeux et des pappardelles pour une nouille voluptueuse à siroter. (via Deux cuillères)

Pâtes au pesto et champignons marinés

Obtenez votre apport quotidien recommandé en légumes verts grâce à cette recette de pâtes saines, gracieuseté de Chef Bai. Cette recette de pâtes est également sans produits laitiers, sans noix et sans gluten et parfaite si vous cuisinez pour toute personne ayant des sensibilités alimentaires. Les ingrédients essentiels de ce plat comprennent des nouilles de riz brun sans gluten, des champignons portobello, des acides aminés de noix de coco, de l'huile d'olive, de la dijon, des épinards, du basilic, du persil, de l'ail, du lait végétal et bien sûr du sel et du peps. Il s’assemble à merveille et sera superbe sur votre table une fois servi. (via le chef Bai)

Pâtes crémeuses au mascarpone et aux champignons

Si vous aimez les champignons cremini et l'ail haché, vous apprécierez cette recette. C'est un plat végétarien plein de bienfaits qui nourrira votre corps tout en vous laissant satisfait de sa saveur. (via des envies douillettes)

Pâtes Puttanesca

Même si vous n'aimez pas les olives noires, cela ne vous dérangera pas de les ajouter à cette recette de pâtes puttanesca. (via Les pâtes sans fin)

Pâtes épicées aux aubergines

Nous savons que vous n'avez pas besoin d'une autre incitation pour passer le reste du mois à préparer des recettes de pâtes parfaites, mais nous ne pouvons pas nous empêcher de partager ce plat d'aubergines épicées. C'est un autre repas végétarien super facile et rapide à cuisiner — temps de préparation inclus ! (via Sel et Lavande)

Pâtes Gochujang

Cette recette de Takes Two Eggs est « d'inspiration coréenne » et présente des saveurs salées et sucrées. Il a un peu de piquant grâce à l’ajout de Gochujang – une pâte de piment fort. (via prend deux œufs)

Pâtes à l'huile de truffe et aux champignons

Les recettes de pâtes parfaites méritent de vous donner l'impression de dîner dans un restaurant cinq étoiles. Apportez l'expérience à votre espace avec ces pâtes à l'huile de truffe. (via Où est ma cuillère)

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Image principale via Two Spoons

Cette publication a été mise à jour.

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