30 recettes pour utiliser la crème épaisse de votre réfrigérateur

30 recettes pour utiliser la crème épaisse de votre réfrigérateur

Nous sommes tous coupables de cela : nous achetons les ingrédients pour préparer un plat spécifique pour un événement spécifique, pour nous retrouver avec un sac de pépites de chocolat à moitié utilisé, une quantité aléatoire de chapelure fraîche ou un quart de carton de crème épaisse. Si vous vous êtes retrouvé dans cette situation, ne laissez pas cette crème épaisse se gâter sans en utiliser la dernière goutte. Bien sûr, vous pouvez en mettre un peu dans vos œufs brouillés ou même dans votre café du matin, mais pourquoi ne pas créer quelque chose de nouveau à partir de vos restes de produits laitiers ? Cet aliment de base de la cuisine peut aller bien plus loin que la crème fouettée. Que vous recherchiez un plat d'accompagnement gagnant ou un dessert digne d'un ruban bleu, ces recettes à base de crème épaisse laisseront une impression durable où que vous les serviez.

Assurez-vous de vérifier la date d'expiration de cette crème épaisse dans le réfrigérateur et ne la laissez pas passer sans essayer l'une de ces recettes géniales qui l'utiliseront entièrement.

Molly Bolton


Les roulés suisses font partie de ces gourmandises nostalgiques qui nous ramènent immédiatement en enfance. Ce gâteau ravira tous ceux qui auront la chance de le goûter.

Caitlin Bensel

Au lieu d'aller manger une glace, passez un après-midi avec vos petits-enfants à la préparer vous-même. « Nous parlons d'une excellente glace depuis que nous l'avons goûtée pour la première fois il y a quelques années », a écrit un critique cinq étoiles. « C'est maintenant une tradition très demandée ! »

Photographe : Alison Miksch / Styliste culinaire : Melissa Gray / Styliste accessoires : Julia Bayless

Tout cuisinier du Sud devrait avoir une recette de maïs crémeux sous la main. « Il existe de nombreux plats qui nous rappellent l’été, notamment les sandwichs à la tomate, le crumble aux pêches, la cocotte de courge et l’un des accompagnements de légumes les plus réconfortants de l’été : le maïs crémeux », écrit la rédactrice en chef Kaitlyn Yarborough.

Caitlin Bensel; Styliste culinaire : Torie Cox


Vous pouvez préparer cette délicieuse tarte au beurre de cacahuète avec seulement sept ingrédients et sans même allumer votre four, c'est donc le dessert d'été parfait.

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn, Styliste accessoires : Lydia Pursell


Ce joli dessert étagé nous rappelle les déjeuners printaniers chez grand-mère. Assurez-vous de laisser à chaque couche le temps de refroidir et de durcir pour garantir des couches uniformes.

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste accessoires : Christine Keely


Vous connaissez peut-être les épinards à la crème en accompagnement, mais nous vous présentons cette version sudiste : les légumes verts à la crème. Comme toute bonne recette de légumes du Sud, celle-ci bénéficie d'un peu de saveur grâce au bacon.

Stacy K. Allen ; styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; styliste accessoires : Christine Keely


Rien de plus simple que ce dessert sans cuisson. Des fruits frais aux compotes en passant par le chocolat ou le caramel, vous pouvez faire preuve de créativité avec les garnitures selon la saison et l'occasion.

Caitlin Bensel; Styliste culinaire : Torie Cox


Cette recette de dîner porte un nom effronté qu'elle a mérité honnêtement. « C'était une recette facile et savoureuse. Si je n'étais pas déjà mariée avec lui, il m'aurait épousée à nouveau », a écrit un critique cinq étoiles. « Je vais partager cela. C'est un souvenir à garder. »

Antonis Achilleos ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste accessoires : Christine Keely


Parlons d'un dessert de rêve ! La saveur classique de la tarte au citron vert et la texture crémeuse et onctueuse du cheesecake en font un plat vraiment inoubliable.

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste accessoires : Christine Keely


Cette recette de dîner réconfortant pourrait bien vous ramener à la table de votre grand-mère. Nous les avons servis ici sur des nouilles aux œufs, mais le riz que vous avez dans le garde-manger fera également l'affaire.

Rob Culpepper ; styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; styliste adjoint aux accessoires : Josh Hoggle


Ce n'est pas un repas de Thanksgiving dans le Sud sans cette cocotte crémeuse sur le buffet. Cette version simple ne nécessite que cinq ingrédients.

Antonis Achilleos ; Stylisme des accessoires : Kay E. Clarke ; Stylisme culinaire : Torie Cox


Ce dessert rétro prouve que la pastèque n'est pas réservée uniquement aux en-cas, aux salades et aux cocktails. Une cuillère parisienne est le secret de la garniture la plus précieuse que vos invités aient jamais vue.

Alison Miksch

La tarte aux tomates est l'une de nos façons préférées de profiter des meilleurs plats de l'été. Nous avons demandé une croûte à tarte réfrigérée dans cette recette pour vous faire gagner du temps, mais vous pouvez toujours opter pour notre version maison si vous voulez vous donner à fond.

Stacy K. Allen ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste accessoires : Christina Daley


Nous ne plaisantons pas lorsque nous avons qualifié cette recette de « meilleure ». Elle trouvera sa place sur n'importe quel menu de fête ou buffet de barbecue d'été.

Caitlin Bensel; Stylisme culinaire : Torie Cox


Bien qu'il existe d'innombrables variantes, nous sommes prêts à parier que chaque cuisinier du Sud a une version de la cocotte de poulet et de riz dans sa boîte de recettes. Cette version peut être modifiée pour s'adapter aux légumes que vous avez sous la main.

Alison Miksch


Très bien, amateurs de margaritas ! Cette tarte estivale va devenir votre nouveau dessert préféré.

Photographe : Fred Hardy, styliste culinaire : Karen Rankin, styliste accessoires : Christine Keeley


Comme un avant-goût des tropiques, ce gâteau à l'ananas et à la noix de coco épatera vos invités lorsque vous le couperez pour révéler des couches de compote d'ananas sucrée et de glaçage au fromage à la crème.

Photographe : Alison Miksch / Styliste culinaire : Ruth Blackburn / Styliste accessoires : Christina Brockman

Cette recette de souper rapide et réconfortante est un succès auprès des lecteurs : « C'est un plat à garder absolument. Il n'a pas fallu longtemps pour le préparer et la sauce était incroyable. Mon mari en a été ravi, c'est vraiment un compliment ! »

Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Melissa Gray Styliste accessoires : Heather Chadduck Hillegas

Vous souvenez-vous du Cherry Delight des réunions de famille passées ? Nous sommes prêts à parier que quelqu'un autour de votre table s'en souviendra !

Victor Protasio, styliste culinaire : Ruth Blackburn, styliste accessoires : Shell Royster


Cette frittata végétarienne fera le plus délicieux des brunchs de fin de semaine. Il ne vous reste plus qu'à l'accompagner d'une salade de fruits frais.

Victor Protasio, styliste culinaire : Ruth Blackburn, styliste accessoires : Shell Royster


Nous adorons le maïs crémeux tel quel, mais l'utiliser comme sauce pour pâtes pourrait être la meilleure idée de dîner d'été de tous les temps dans notre cuisine d'essai.

Alison Miksch


Cette tarte met en valeur les fruits à noyau frais de l'été. La garniture doit refroidir au moins une nuit, voire une journée entière, avant de la servir. C'est donc une excellente option à préparer à l'avance pour les hôtes occupés.

Caitlin Bensel; Stylisme culinaire : Torie Cox

Les hôtes du Sud savent qu'il faut avoir un petit-déjeuner en cocotte au congélateur pour les invités du week-end et les vacances, et c'est l'un de nos incontournables. N'hésitez pas à ajouter les restes de légumes que vous avez sous la main en plus ou pour remplacer ceux demandés par la recette.

Stacy Allen, styliste accessoires : Caleb Clarke, styliste culinaire : Jen Riley


Vous n'avez pas besoin d'un thermomètre à bonbons ni de grandes compétences en pâtisserie pour réaliser le caramel de ces brownies décadents. Ils sont sûrs de remporter toutes les ventes de pâtisseries auxquelles ils participeront.

Photographie : Caitlin Bensel, Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Il n'y a pas de plat d'accompagnement plus réconfortant que les pommes de terre festonnées. L'ajout de jambon coupé en dés lui confère une certaine quantité de protéines et de sel.

Caitlin Bensel; Stylisme culinaire : Torie Cox


Ces petites gourmandises brésiliennes seront votre nouvelle surprise préférée pour les fêtes. Malgré leur beauté, elles ne contiennent que six ingrédients.

Victor Protasio ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall ; Stylisme des accessoires : Christine Keely

Les critiques raffolent de cette version réconfortante de la soupe au poulet. C'est un dîner copieux et sain pour les soirées d'automne chargées.

Photographe Victor Protasio, styliste culinaire Victor Protasio, styliste accessoires Claire Spollen

Cette belle soupe d’automne est une façon réconfortante de commencer un dîner, ou accompagnez-la d’une salade et de pain croustillant pour un repas complet.

Jennifer Causey ; Stylisme culinaire : Loren Wood ; Stylisme des accessoires : Christine Keely

La pâte à croissant réfrigérée est le secret de ces adorables tourtes au poulet. Ces emballages amusants pourraient bien convaincre les enfants de manger leurs légumes.

Greg Dupree ; Stylisme des accessoires : Audrey Davis ; Stylisme culinaire : Emily Nabors Hall

Laissez un critique cinq étoiles vous parler de cet élégant plat d'accompagnement : « C'était délicieux !! Le mélange de sauce à la crème et de chapelure serait également fantastique sur d'autres légumes, du poulet, du poisson, etc. Miam ! »

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